Pochettes douillettes …

Il y a quelques jours, j’ai cousu une petite série de pochettes matelassées.

Je suis partie d’un coupon de lin lavé vert d’eau très clair, gros coup de coeur trouvé dans une petite boutique à Toulouse.

J’ai fait 5 versions :

trousses matelassées Je me suis amusée avec différentes couleurs de fil et différents motifs … même si cela ne se voit pas beaucoup sur les photos !

trousse fitzgeraldVersion Liberty Fitzgerald

trousse capel turquoiseVersion Liberty Capel turquoise

trousse capel rose

J’ai fait 2 versions Liberty Capel rose

trousse etoile

Version Liberty dont je ne me souviens plus du nom …

J’aime la douceur inouïe du lin lavé, une petite cousette est déjà en préparation sous mon pied de biche … to be continued : )

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Le filet de mémé …


Voilà que le bon vieux filet de mémé redevient tendance !

J’ai bien évidemment voulu avoir le mien ! Et puis, je voulais le teindre moi-même … j’ai donc acheté différentes couleurs de teinture Dylon – bah oui, pourquoi s’arrêter à une pièce ?

Et voilà le résultat de mes expériences !

filet de mémé

filet de mémé tieanddye

filet mémé vert tieanddye

La recette fétiche # 1

Je reviens par ici avec une nouvelle rubrique : la recette fétiche.

Le principe est simple, chaque mois, (je vais essayer de m’y tenir), je demanderais à une de mes amies sa recette fétiche.

Ainsi, cela me permet de tester de nouvelles recettes et de changer un peu mes habitudes !

Pour la 1ère recette, j’ai demandé à mon amie Claire. Voici donc la tarte aux miel et aux amandes.

tarte amandesVoici la recette :

Faire une pâte sablée, recette ici (pour ma part, j’ai adapté la recette avec un mix de farine sans gluten)

Préchauffer le four à 180 degrés.

Pour la garniture :

2 CS de crème fraîche liquide

2 CS de miel

140 g de sucre en poudre

90 g de beurre  (demi-sel ou doux à votre convenance)

200 g d’amandes effilées

Mettre dans une casserole la crème fraîche, le sucre, le beurre et le miel. Porter à ébullition et laisser cuire ce mélange bouillonnant pendant 5 mn. Ajouter les amandes, laisser un peu sur le feu (2 /3 mn environ). Verser ce mélange sur la pâte sablée préalablement étalée dans un moule à tarte. Enfourner pendant environ 30 minutes. Et voilà une petite tuerie !

tarte amandes5

Tarte avant cuisson 

tarte amandes2 tarte amandes1

tarte amandes4

A manger par petites parts car très riche mais tellement bonne …

Merci Claire pour cette recette que je referais avec grand plaisir …